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2017-07

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白ネギ収穫体験 - 2012.12.10 Mon

日曜日!

若狭町のたごころ農園というところで白ネギの収穫体験イベントがありました。

この農園で働いているYさんは、先ほど紹介したかみなか農楽舎の出身で、

若者チャレンジクラブのメンバーです。

一般の参加者の方も合わせて16名で白ネギの収穫~♪





まず農園についてお話をうかがい





畑に移動して、収穫の方法を教えていただきました。

白ネギは白い部分が30センチ以上ないと商品にならないそうで、

成長していくのに従って土をかぶせていき、白い部分を伸ばしていくんだとか・・・

そうだったのかと一同びっくり!




真っ白!

まっすぐきれいです。



収穫体験、といいながら

実は私は他の準備のため、収穫体験を抜け出して買い出しに・・・


というのも、こちら!




白ネギ鍋~!

でもこの写真ではネギが写っていないですね(笑)

参加者の方とスタッフとで4種類の鍋を囲み、

収穫体験で冷えた体をほかほかあたためていただきました。

もちろんメインは白ネギ!とーっても甘い!

鍋だけでなく、ネギ焼きもしてみたのですが、これまた甘い。

ネギ特有の刺激が少なく、ぺろっと食べられてしまいます。


また、今日はメンバーの一人が持ってきてくださった猪肉も鍋に投入。

みんな「猪肉だー!」と感動していました(^^

みそ風味の鍋で美味しくいただきました。


他にも、鍋に欠かせない白菜もメンバーが持ち寄ってくれたもの

お米はかみなか農楽舎で作られたものをいただきました。

生産してくれた人の顔を見ながら食事ができるって豊かなことですね~!

どれも美味しくて本当に幸せでした。



鍋で心と体があったまった後は

これまたMちゃんがバングラデシュでよく遊んでいたというトランプゲームをしました。

その名もダハブゲーム。

けっこう難しくて説明しづらいのですが、心理戦ゲームです。

相手を信じたり疑ったり、人間の弱いところをうまくついているゲーム。

とっても盛り上がりました。



さらにさらに、その後には

講師の方に来ていただいて「貿易ゲーム」なるものをしました。



このゲーム、いくつかのグループに分かれて

それぞれが一つの国となり、製品をつくってお金をかせぐというものなのですが

現実の世界の貿易事情を疑似体験できる、とっても奥深いゲームです。

これもいくらここで説明しても面白さは伝わらないかも・・・

一度経験してもらうとまず間違いなく「へえ~!!!」ってなります(^^

私も「世界ってこういう風にできてるのか!」とハッとさせられました。

そしてこういう状況の国があるんだなと考えさせられました。

ゲームですが、学ぶことが多かったです。

だからこそふりかえりの時間が大事なんだって。



そんな貿易ゲームを高浜でも行うことが決まっています。

まだ日にちは確定していないのですが、2月か3月に行う予定です。

これも今回の白ネギ収穫体験と同じく若者チャレンジクラブメンバーで開催するイベントです。

また詳細が決まりましたら告知させていただきますね♪



ということで、この土日いろんな経験をして

いろんな勉強をさせていただきました。

そして高浜に帰ってきたら一面雪模様。

福井市と同じくらい降っているような気が・・・

やっぱり寒さは心と体にきますね~。

そんな中今夜も会議でございます。。。

がんばります!
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プロフィール

山田志穗

Author:山田志穗
生年月日:1987.09.02
血液型:O型
職業:高浜まちづくりネットワークスタッフ

2012年春
福井県大飯郡高浜町に移住しました。
笑いのたえない高浜暮らしを発信していきます。

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