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2012-12

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新そば - 2012.12.12 Wed

こんばんは!


寒いですね~。


今日は若狭高浜駅に併設されている日替わりシェフレストラン、コパンにて

青の里のIさんが打ったお蕎麦が食べられるとのことでいただいてまいりました。


いつもお蕎麦を打ってくださるベテランのIさんではなく、

最近蕎麦打ちを始めたIさんのお蕎麦です。



DSC_0042s.jpg


どうですか?

太さもそろっていて、しっかりとしたコシもあって

とっても美味しかったです♪

他のお客さんからも好評だったようで、もう一杯食べたいくらい、との声もあったようですよ♪


DSC_0045s.jpg


こちらは青の里のYさんお手製のそばようかん

よく見るとお蕎麦色をしています(^^

こちらもあっさりとした甘さでぺろりと食べちゃいました。


青の里の新そばはすべて粉に引いていただいたそうなので、

どこかで年越しそば会をしたいな~。



おそばを食べてお腹いっぱいになったらパソコン仕事!

今日はこんなものをつくりました。


DSC_0054o.jpg


右は青の里の広報誌「青の里まるごとだより」のvol.2です。

左が今日つくった、「青の里自然学校に参加してくれてありがとう」のおたよりです。

今までまともに集合写真を撮ることができていなかったのですが、さといも掘りのときには

良い感じに写真ができたので、参加者の方にお送りすることに。


私もこれまでいろいろな企画に参加し、その後に当日の記念写真を送っていただいたことがありますが

やっぱりうれしいものですよね。

送られてこなかったら思い出さなかったようなことも、思い出せたりして

また行ってみようかな、とかあの人に久しぶりに会いたいな~とか

いろいろ良い刺激になります。

たくさんの人に青の里や高浜を好きになってもらえるように、コツコツやってみようと思います(^^
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プロフィール

山田志穗

Author:山田志穗
生年月日:1987.09.02
血液型:O型
職業:高浜まちづくりネットワークスタッフ

2012年春
福井県大飯郡高浜町に移住しました。
笑いのたえない高浜暮らしを発信していきます。

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